Pages

Tuesday, April 4, 2017

அதிரையில் 'ஜல்கோபியா' சோற்றுக்கற்றாழை ஜூஸ் அறிமுகம் ( படங்கள் )

அதிராம்பட்டினம், ஏப்-04
தஞ்சாவூர் மாவட்டம், அதிராம்பட்டினத்தை சேர்ந்தவர் குலாம் தஸ்தகீர். இவர் கடைத்தெரு பகுதியில் 'ஜல்கோபியா ஜூஸ் கார்னர்' என்ற பெயரில் ஜூஸ் கடை நடத்தி வருகிறார். கோடை வெயிலின் தாகத்தை தணிக்கும் வகையில் மருத்துவகுணம் வாய்ந்த சோற்றுக்கற்றாழை ஜூஸ் தயார் செய்து விற்பனை செய்து வருகிறார்.

இதுகுறித்து குலாம் தஸ்தகிர் கூறுகையில்; 
கற்றாழையில் சோற்றுக்கற்றாழை, பெருங்கற்றாழை, சிறுகற்றாழை, கருங்கற்றாழை, செங்கற்றாழை, ரயில் கற்றாழை எனப் பலவகை உண்டு. இதில் சோற்றுக்கற்றாழை மருத்துவக் குணம் வாய்ந்தது. பச்சையாக உள்ள சோற்றுக்கற்றாழை உடல் வெப்பத்தைத் தணிக்கிறது.

அதிராம்பட்டினம் அருகே ஏரிப்புறக்கரை, கீழத்தோட்டம், கூடலிவயல், தம்பிக்கோட்டை, மறவக்காடு ஆகிய கிராமப் பகுதிகளில் சோற்றுக்கற்றாழை அதிகளவில் கிடைக்கின்றன. இதன் தோல் பகுதியை சீவி விட்டு ஜெல்லி போல் இருக்கும் உள்பகுதியை எடுத்து மோருடன் மிக்சியில் கரைத்து ஜூஸ் தயார் செய்கிறேன்.

சோற்றுக்கற்றாழையின் ஜெல்லை முகத்தில் தேய்த்துக் கழுவி வந்தால் முகம் பளிங்கு போல ஜொலிக்கும். கற்றாழை ஜெல்லை மோரில் கலந்து குடித்து வர உடல் சூட்டினால் முகத்தில் வரும் பருக்கள், வெயிலினால் தோலில் ஏற்படும் அலர்ஜி மற்றும் கருந்திட்டுக்கள் மறைந்து போகும்.
உடல் சூட்டை தணிக்கப் பயன்படும் சோற்றுக்கற்றாழை ஜூஸ் ஒன்றின் விலை ரூ.20. தினமும் 100 ஜூஸ் வரை விற்பனையாகிறது. அதிகளவில் இளைஞர்கள் விரும்பிப் பருகுகின்றனர்' என்றார்
 
 
 
 


 

1 comment:

  1. Aloevera ... herbal supplement.. Good for health

    ReplyDelete

வாசகர்களின் கருத்து சுதந்திரத்தை வரவேற்கும் இந்தப் பகுதியை ஆரோக்கியமாக பயன்படுத்திக் கொள்ள அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

1. கருத்து பகுதியில் கருத்துரிமை என்ற அடிப்படையில் வாசகர்கள் இடும் பின்னூட்டங்கள் மட்டுறுத்தலின்றி அனுமதிக்கப்படுகிறது.

2. இங்கு பதிவாகும் கருத்துக்கள் வாசகர்களின் சொந்த கருத்துக்களே. அதிரை நியூஸின் கருத்துகள் அல்ல. வாசகர் பதியும் கருத்துக்கு அவரே முழுப் பொறுப்பு.

3. கருத்து பகுதியில் நாகரிகமற்ற வார்த்தைகள் பயன்படுத்துவதை வாசகர்கள் தவிர்க்க வேண்டுகிறோம். மேலும் வசை மொழிகள் / தகாக் கருத்துக்கள் / Anonymous - முன்னறிவிப்பின்றி நீக்கப்படும்.

4. தனிநபர் தாக்குதல் அடங்கிய கருத்துகளை வாசகர்கள் பதிவு செய்வதை யாரேனும் சுட்டிக் காட்டினால், அத்தகைய கருத்துகள் உடனடியாக நீக்கப்படும்.

5. தங்களின் பெயர் மற்றும் சரியான மின்னஞ்சல் முகவரியை பயன்படுத்தி கருத்து பதிவிட அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

செய்திகளை உடனுக்குடன் மின்னஞ்சலில் பெற...