Pages

Saturday, August 26, 2017

பாசியில் சமையல் எண்ணெய் ~ அமீரக விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடிப்பு !

அதிரை நியூஸ்: ஆக. 26
பாமாயில் எனும் சமையல் எண்ணெய்க்கு மாற்றாக புதிய சமையல் எண்ணெய் ஒன்றை அமீரக தட்பவெப்பத்தில் வளரும் ஒருவகை பாசியிலிருந்து (Algae) கண்டுபிடித்துள்ளனர் அபுதாபி நியூ யார்க் பல்கலைக்கழகத்தை சேர்ந்த பேராசிரியர்கள் மற்றும் மாணவர்கள் அடங்கிய விஞ்ஞானிகள் குழுவினர்.Researchers at New York University Abu Dhabi (NYUAD)

Chloroidium genus… என்ற தாவர குடும்பத்தை சேர்ந்த இந்த பாசி அமீரக தட்பவெப்பத்தில் நன்னீரிலும், கடல் நீரிலும் வளரும் தன்மையுடையது மேலும் பண்ணைகளிலும் வளர்க்க முடியும். முன்பு பாமாயில் வளர்ப்புக்காக சில ஆசிய நாடுகளில் பெருமளவில் மழைக்காடுகள் அழிக்கப்பட்டு பாமாயில் மரங்கள் நடப்பட்டதால் சீதோஷ்ண நிலையில் பெரும் மாற்றங்கள் ஏற்பட்டதால் உலக நாடுகள் பல பாமாயிலுக்கு தடை விதித்தமை குறிப்பிடத்தக்கது.

இந்த புதிய வகை பாசியால் மழைக்காடுகளுக்கோ, சீதோஷ்ண நிலைக்கோ பாதிப்பு ஏதும் ஏற்படாது என்பதால் இந்தப் பாசியை எதிர்காலத்தில் அதிகமதிகம் பயிரிடுவதற்கும், பாமாயிலுக்கு மாற்றாக உணவு எணணெய்யாக பயன்படுத்தப்படுவதற்கும் பிரகாசமான வாய்ப்புகள் உள்ளதாகவும் விஞ்ஞானிகள் குழு தெரிவித்துள்ளது.

Source: Gulf News
தமிழில்: நம்ம ஊரான்

No comments:

Post a Comment

வாசகர்களின் கருத்து சுதந்திரத்தை வரவேற்கும் இந்தப் பகுதியை ஆரோக்கியமாக பயன்படுத்திக் கொள்ள அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

1. கருத்து பகுதியில் கருத்துரிமை என்ற அடிப்படையில் வாசகர்கள் இடும் பின்னூட்டங்கள் மட்டுறுத்தலின்றி அனுமதிக்கப்படுகிறது.

2. இங்கு பதிவாகும் கருத்துக்கள் வாசகர்களின் சொந்த கருத்துக்களே. அதிரை நியூஸின் கருத்துகள் அல்ல. வாசகர் பதியும் கருத்துக்கு அவரே முழுப் பொறுப்பு.

3. கருத்து பகுதியில் நாகரிகமற்ற வார்த்தைகள் பயன்படுத்துவதை வாசகர்கள் தவிர்க்க வேண்டுகிறோம். மேலும் வசை மொழிகள் / தகாக் கருத்துக்கள் / Anonymous - முன்னறிவிப்பின்றி நீக்கப்படும்.

4. தனிநபர் தாக்குதல் அடங்கிய கருத்துகளை வாசகர்கள் பதிவு செய்வதை யாரேனும் சுட்டிக் காட்டினால், அத்தகைய கருத்துகள் உடனடியாக நீக்கப்படும்.

5. தங்களின் பெயர் மற்றும் சரியான மின்னஞ்சல் முகவரியை பயன்படுத்தி கருத்து பதிவிட அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம்.

செய்திகளை உடனுக்குடன் மின்னஞ்சலில் பெற...